BÄKO-magazin

Jetzt Chance nutzen!

Marketing- und PR-Konzepte werden ausgezeichnet: Bewerbungsschluss des Zacharias-Preises 2017 wurde bis zum 30. Juni verlängert. ... weiter


Marketingworkshops bei CSM

Urgetreide und American Bakery erfolgreich inszenieren: Aber wie erzähle ich die Geschichte rund um meine Gebäcke am besten?... weiter


Backaktion für „Bremer Engel"

Tausende verkaufter Bremer-Engel-Taler und eine Gesamtspendensumme von mehr als 30.000 Euro – das ist das Ergebnis aus sechs Jahren... weiter


Wirtschaftlichkeit im Blick

Mit dem neuen Seminar „Handwerkliche Backwaren rationell hergestellt“ am 29. März legt CSM den Fokus auf die wirtschaftliche... weiter


Den Handwerksbereich leiten

Zum 1. Februar hat Christian K. Filseth (50) die Position des Regional Director Dach & Nordics Traditional Trade / Handwerk bei CSM... weiter


Bundesweites „Gluten-Netzwerk“ gestartet

Die Akteure der Wertschöpfungskette rücken näher zusammen: In der Technologieplattform „Das Gluten-Netzwerk“ arbeiten Saatzüchter,... weiter


Alle Stollen ausgezeichnet

Bei der diesjährigen internationalen Stollenprüfung von CSM in Bingen wurden alle 184 eingereichte Stollen ausgezeichnet. 87... weiter


Alfons Schuhbeck hautnah erleben

Zum „Meet & Greet“ mit dem beliebten Starkoch Alfons Schuhbeck hat CSM Bakery Solutions auf der Südback eingeladen. weiter


Und der Zacharias geht an...

Einer der renommiertesten Branchenpreise des Bäckerhandwerks wurde in Stuttgart verliehen: der "Zacharias". Der Preis würdigt... weiter


Schuhbeck CSM

Prominenter Messegast

CSM Bakery Solutions lädt alle Besucher der Südback am Messesonntag zum „Meet & Greet“ mit dem beliebten Starkoch Alfons Schuhbeck... weiter

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