BÄKO-magazin

Das Handwerk sagt „Danke“

Rund 20.000 Innungsfachbetriebe aus 19 Kammergebieten gehen dieses Jahr auf besondere Weise auf Handwerkskunden zu. Die Aktion... weiter


Die TV-Tipps der Woche

Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen Fernsehtipps vom 28. August bis zum 3. September. weiter


So trinken wir Kaffee!

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Im vergangenen Jahr konsumierten die Bundesbürger durchschnittlich 162 Liter pro... weiter


Bequem online gehen

In unserer online-Umfrage „Was meinen Sie“ haben wir nach Ihrer Meinung und Umsetzung von WLAN in den Filialen gefragt. weiter


Same-Day-Lieferung ist in

Warten ist out. Immer schneller wollen Online-Händler ihre Kunden mit u.a. frischen Lebensmitteln nachhause beliefern. Nun rückt... weiter


„Brotverzicht keine gute Idee“

Wegen immer neuer Ernährungstrends freiwillig auf Brot verzichten? Keine gute Idee, wenn es um die ausgewogene Zufuhr von wichtigen... weiter


Unverträglichkeiten auf der Spur

„Frei von …“-Lebensmittel sind der Renner. In einem TV-Beitrag wird dem oftmals unnötigen Trend begegnet und Fachmeinungen... weiter


„Europa“ kreativ umgesetzt

Am 8. und 16. August 2017 konnten die Bäckern und Bäckerei-Fachverkäuferinnen in den Ausbildungsstätten der Akademie des Deutschen... weiter


Handwerk hat viele Gesichter – auch Ihres!?

Am 16. September feiert Deutschland den „Tag des Handwerks“. Handwerksbetriebe zeigen auf, wie vielfältig die Wirtschaftsmacht von... weiter


Getreide dominiert ökologischen Ackerbau

Im Jahr 2016 wurde auf mehr als der Hälfte (51%) der ökologisch bewirtschafteten Ackerfläche Getreide angebaut (243.000 Hektar). ... weiter

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