Der Deutsche Konditorenbund kürte jüngst auf der iba die Gewinner der Lehrlingswettbewerbe "Torten-Trends 2009" und "Das schönste Schaufenster". DKB-Präsident Otto Kemmer stellte die Sieger vor und übergab die Urkunden und Preise.
Schaufenster – Einzel/Team
Platz: „Muttertag“, Sarah Dillhagen, Kramme in Bielefeld
Platz: „Afrika“, Saniye Tarcan, Bachs Bistro Lindlar
Platz: „Kakao“, Tanja Ludwig, Cafe Schleypen, Geilenkirchen
Schaufenster – Schulen
Platz: „Süße Verführung“, Konditormeisterschule Köln
Platz: „Sternentraum“, Konditormeisterschule Köln
Platz: „Spaziergang im Herbst“, Alketa Dörbaum, Cafe Bonnen in Köln
Tortenwettbewerb – Einzel
Platz: „Asien“, Peter Tschepanovski, HBZ Bielefeld
Platz: „Ägypten“, Maike Hellweg, Konditorei-Cafe Wölke in Bielefeld
Platz: „Hochzeit“, Irina Penner, Confiserie-Cafe Passon in Bielefeld
Tortenwettbewerb – Team
Platz: „Nostalgie“, Meike Mende und Lea Nüsgen, Konditorei-Cafe Wölke in Bielefeld
Platz: „Konditorei in Europa“, Jennifer Dollinger, Anna Kühnast, Sandra Proksel und Daniela Wolf, Cafe Bonnen in Köln
Platz: „Düsseldorf“, Julia Kaulertz und Sebastian Surray, Cafe- und Zuckerbäcker Maushagen in Düsseldorf
In der Kategorie „Tortenwettbewerb – Schule“ gewann das Berufskolleg des Rhein-Sieg-Kreises in Hennef.