BÄKO-magazin

Konditorenbund kürt Lehrlinge

Der Deutsche Konditorenbund kürte auf der iba die Gewinner der Lehrlingswettbewerbe „Torten-Trends 2009“ und „Das schönste Schaufenster“.

Der Deutsche Konditorenbund kürte jüngst auf der iba die Gewinner der Lehrlingswettbewerbe "Torten-Trends 2009" und "Das schönste Schaufenster". DKB-Präsident Otto Kemmer stellte die Sieger vor und übergab die Urkunden und Preise.

 

Schaufenster – Einzel/Team

Platz: „Muttertag“, Sarah Dillhagen, Kramme in Bielefeld

Platz: „Afrika“, Saniye Tarcan, Bachs Bistro Lindlar

Platz: „Kakao“, Tanja Ludwig, Cafe Schleypen, Geilenkirchen

 

Schaufenster – Schulen

Platz: „Süße Verführung“, Konditormeisterschule Köln

Platz: „Sternentraum“, Konditormeisterschule Köln

Platz: „Spaziergang im Herbst“, Alketa Dörbaum, Cafe Bonnen in Köln

 

Tortenwettbewerb – Einzel

Platz: „Asien“, Peter Tschepanovski, HBZ Bielefeld

Platz: „Ägypten“, Maike Hellweg, Konditorei-Cafe Wölke in Bielefeld

Platz: „Hochzeit“, Irina Penner, Confiserie-Cafe Passon in Bielefeld

 

Tortenwettbewerb – Team

Platz: „Nostalgie“, Meike Mende und Lea Nüsgen, Konditorei-Cafe Wölke in Bielefeld

Platz: „Konditorei in Europa“, Jennifer Dollinger, Anna Kühnast, Sandra Proksel und Daniela Wolf, Cafe Bonnen in Köln

Platz: „Düsseldorf“, Julia Kaulertz und Sebastian Surray, Cafe- und Zuckerbäcker Maushagen in Düsseldorf

 

In der Kategorie „Tortenwettbewerb – Schule“ gewann das Berufskolleg des Rhein-Sieg-Kreises in Hennef.