Internorga goes Veggie

Vegane und vegetarische Ernährung ist Trend. Auch in Deutschland steigt die Anzahl der Menschen, die sich ganz oder teilweise vegan/vegetarisch ernähren. Deutliche Auswirkungen hat der bewusste Verzicht auf Fleisch und tierfreie Produkte auch auf den Außer-Haus-Markt. Als Katalysator für Trends thematisiert die Internorga diese Entwicklung und präsentiert ein umfassendes Austellerangebot mit veganem/vegetarischem Produktsortiment. Besonders die Newcomers‘ Area ist eine Präsentationsplattform. So ist der erste vegane Großhandel AVE – Absolute Vegan Empire – mit seinem umfangreichen Vollsortiment an tierfreien Produkten zu entdecken. AVE gilt als Vorreiter der Branche und zeigt auf der Internorga einzigartige Neuprodukte. Ganz neu und innovativ ist auch das Angebot des jungen Unternehmens Lizza: Der gleichnamige Low Carb-Pizzateig aus Lein- und Chiasamen ist nicht nur vegan und glutenfrei, die Macher verwenden zudem ausschließlich Rohstoffe aus nachhaltigem Bio-Anbau. Doch auch langjährige Aussteller der Foodbranche warten mit einem erweiterten vegetarischen Angebot auf: So stellt Salomon Food World einen neuartigen Veggie Burger sowie asiatische Noodle Sticks vor, Wiesenhof zeigt sein umfangreiches Veggie-Sortiment und das Traditionsunternehmen Lutz präsentiert sich ebenfalls mit einer vegetarischen Produktpalette.
Die App macht’s
Leichtes Auffinden der Aussteller mit veganen/vegetarischen Angebot Mit der deutschlandweit größten Angebotsbreite und -tiefe im Außer-Haus-Markt bietet die Internorga einen umfassenden Marktüberblick über aktuelle und zukünftige Branchentrends. Fachbesucher mit besonderem Interesse an veganen/vegetarischen Angeboten erhalten ab sofort einen noch besseren Überblick über relevante Aussteller: Dank der Internorga App mit vollständigem Aussteller-, Produkt- und Markenverzeichnis sowie einem interaktiven Hallenplan lässt sich der eigene Messebesuch optimal vorbereiten. Unter dem Reiter „Thementour“ erhält der Nutzer eine alphabetische Liste mit allen Ausstellern veganer und vegetarischer Angebote.
Ab Mitte Februar steht die App kostenlos für iOS und Android-Geräte zur Verfügung. Auf http://www.internorga.com/besucher/aussteller-und-produkte/ausstellerverzeichnis/  ist die Übersicht veganer und vegetarischer Produkthersteller zudem online abrufbar. Darüber hinaus weist im umfangreichen Ausstellerverzeichnis und im Hallenplan ein grünes V für vegan/vegetarisch auf Aussteller mit entsprechenden Angeboten hin.