„Wir freuen uns sehr, dass der Zacharias-Preis so gut angenommen wurde. Viele Handwerksbäcker haben sich mit beeindruckenden Leistungen für die Auszeichnung beworben“, sagt Frank Breuer, Leiter des Kundenzentrums von MeisterMarken – Ulmer Spatz und Jury-Vorsitzender. „Die Jury ist begeistert, wie groß das Engagement vieler Bäcker für ihre Produkte und das Handwerk ist. Wir sind überzeugt, dass der neue Zacharias-Preis helfen wird, die zunehmende Bedeutung von PR und Vermarktung für handwerkliche Backwaren nachhaltig zu unterstreichen."
Folgende zehn Bewerber haben die Vorauswahl gemeistert und damit die Finalrunde erreicht:
- Bäckerei Bertermann GmbH, Minden
- Beumer & Lutum Bäckerei GmbH, Berlin
- Bäckerei Kerner, Herxheim
- Bäckerei Manfred Ickert GmbH, Neuhaus/Elbe
- Niebüller Backstube GmbH, Niebüll
- Landbäckerei Oomen GmbH, Wachtendonk
- Ottendorfer Mühlenbäcker GmbH, Ottendorf-Okrilla
- Reiß Beck GmbH, Kirchzarten
- Bäckerei Wenz, Bundenbach
- Bäckerei Zinke GmbH, Olpe
In Kürze wird die Fachjury die Leistungen der Finalrundenteilnehmer bewerten und die Preisträger auswählen. Weitere Informationen sind erhältlich auf der Website www.zacharias-preis.de.