Jedes Jahr veranstalten die niederrheinischen Bäckerinnungen für ihre Innungen einen Themenwettbewerb für Auszubildende im 2. bzw. 3. Lehrjahr. Hierbei treten Teams aus den Innungen gegeneinander an. Jedes Team besteht aus einem Backteam und einem Verkaufsteam, mit jeweils bis zu drei Azubis. In diesem Jahr soll der Wettbewerb für alle Innungen des Verbandes geöffnet werden.
Natur als Leitthema
Das Thema des diesjährigen Wettbewerbs lautet „Natur“. Bewerben können sich Interessierte bis zum 20. Februar 2020 über Theo Rappers von der Kreishandwerkerschaft Kleve rappers@kh-kleve.de weitere Informationen gibt es hier.
Bild: pixabay
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Wettbewerb ausgeweitet
Die niederrheinische Bäckerinnungen laden dazu ein, am Themenwettbewerb für Auszubildende des Verbandsgebiet des Rheinischen Bäckerhandwerks teilzunehmen.
25
Okt
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Symbol für Stärke der Branche
Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.
12
Okt
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Das Plus an Mehrwert
„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, inspirierende Messetage.
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