BÄKO-magazin

Zu gut für die Tonne – jetzt bewerben

Die Bewerbungsphase für den „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2018“ hat begonnen.... weiter


Back-Star 2017: It's the woman's world!

Es ist entschieden – die Finalisten stehen fest: Fünf junge Frauen überzeugten die Fachjury und backen im großen Live-backen-Finale... weiter


Frische Ideen belegen hohe Innovationskraft

Es ist entschieden: Eine Jury hat in Stuttgart die Gewinnerprojekte des Südback Trend Award 2017 gewählt. Im Wettbewerb um den... weiter


Kickstart für Start-ups

Die im Rahmen der Messe Intergastra stattfindende Newcome bietet Start-ups eine Plattform, ihre Innovation für den Gastrobereich zu... weiter


Leistungen anerkennen und stärken

Mit dem Ehrenpreis „Meister.Werk.NRW“ des Landes Nordrhein-Westfalen wurden jetzt 37 Bäckereien und 7 Konditoreien vom... weiter


Ausgezeichnete Qualitätsarbeit

Mit dem Landesehrenpreis im Bäckerhandwerk wurden aktuell 19 Bäckereien in Rheinland-Pfalz ausgezeichnet. Die Traditionsbäckereien... weiter


Südback sorgt für den Karriere-Kick

Die Südback nimmt das Thema Nachwuchssicherung in den Blick und der Messebesuch ist eine gute Gelegenheit, Azubis für ihren... weiter


Frischer Wind aus Paris

Neuer Termin, neue Aufteilung, neuer Inhalt – auch die Messe Europain geht mit dem Trend. Im Februar 2018 stehen vier Tage im... weiter


Verlängerung für Südback Trend Award

Innovationen belegen die Zukunftsfähigkeit der backenden Branche. Nun wurde der Anmeldeschluss vom Südback Trend Award 2017 bis zum... weiter


Jetzt Chance nutzen!

Marketing- und PR-Konzepte werden ausgezeichnet: Bewerbungsschluss des Zacharias-Preises 2017 wurde bis zum 30. Juni verlängert. ... weiter

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