Die Berlin-Brandenburgische Gesellschaft für Getreideforschung e.V. veranstaltete am 30.11.2018 zusammen mit dem Fachgebiet Lebensmittelverfahrenstechnik am Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie der Technische Universität ein wissenschaftliches Festkolloquium für Prof. em. Dr. Dr. e.h. Friedrich Meuser aus Anlass seines 80. Geburtstages.
In den Höhepunkt der Festveranstaltung leitete Dr. Götz Kröner, der heute neben seinen vielen anderen Funktionen Vorsitzender des Forschungskreises der Ernährungsindustrie ist, über. Der Jubilar wurde in Form einer Urkunde darüber unterrichtet, dass der FEI eine Unternehmer-Stiftung zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses gegründet habe. Danach wird jährlich der „Friedrich-Meuser-Forschungspreis“ für eine herausragende Dissertation vergeben.
Wissensaustausch zwischen Forschung und Praxis
Prof. Meuser hat den Verein über Jahrzehnte im Interesse der Vereinsziele geleitet, einen Wissensaustausch zwischen Forschung und Praxis zu schaffen und damit zugleich den Nachwuchs zu fördern. Seit einigen Jahren leitet Prof. Dr. Eckhard Flöter unter dieser Zielsetzung den Verein mit dem erweiterten Blick auf den Fortschritt in den einschlägigen Bereichen des Ernährungsgewerbes. Prof. Flöter nutzte die Gelegenheit, um über die Gestaltung des Programms einen Rückblick und Ausblick auf die das gesamte Gewerbe umwälzenden Entwicklungen aufmerksam zu machen, in die das Wirken des Jubilars in der wissenschaftlichen Welt und seinen Einfluss auf den Fortschritt eingebunden war. Mit dieser Absicht eröffnete er das Kolloquium. Weitere Kollegen wie Prof. Dr. Dr. Hans Steinhart, Prof. Dr. Bernhard van Lengerich, Dr. Christian Faber und Prof. Dr. Stephan Reimelt sprachen anlässlich des Festaktes.
Stiftung zu Ehren gegründet
Aus dem Anlass seines 80. Geburtstages fand ein wissenschaftliches Festkolloquium für Prof. Friedrich Meuser statt. Ihm zu Ehren gründete das FEI eine Unternehmer-Stiftung zur Förderung des Nachwuchses.
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