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BÄKO Untermain Franken-Thüringen eGMax-Planck-Str. 397526 Sennfeld
Deutschland
Neuigkeiten von BÄKO Untermain-Franken-Thüringen
Sep
BÄKO Untermain Franken-Thüringen Genossenschaften
Verabschiedung eines „Urgesteins“
Die diesjährige Generalversammlung der BÄKO Untermain-Franken-Thüringen markiert gleichzeitig den Abschied vom geschäftsführenden Vorstand Alexander Kraus nach 43 Jahren BÄKO.
Sep
Genossenschaften Generalversammlung
Fest zusammenstehen
Während Michael Gareis die Mitglieder auf der diesjährigen Generalversammlung der BÄKO Untermain-Franken-Thüringen über 2021 informierte, gab Alexander Kraus, ebenfalls Geschäftsführender Vorstand, einen Überblick über die wichtigsten Daten für 2022.
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Neuigkeiten
Apr
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Bäcker
Wenn das Brot eint
An der Bundesakademie Weinheim wurden wieder zahlreiche internationale Gäste empfangen. Landes- und Kulturgrenzen spielten bei der Passion für das Brot keine Rolle.
Apr
Mehr deutsche Öle und Fette
Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft teilt die Zahlen zu Ölen und Fetten mit. Raps- und Sonnenblumenöl verzeichnen einen Anstieg.
Apr
Die TV-Tipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die aktuellen branchenrelevanten Fernsehtipps der Woche vom 22. bis 28. April.
Apr
BÄKO-Zentrale Süddeutschland Ladenbau
Spannendes Pilotprojekt
Die autonome Bäckerfiliale wird Wirklichkeit: Auf Sylt ist mithilfe von BÄKO-AutoPOS ein Pilotprojekt in die nächste Phase eingetreten. Die kürzlich erfolgte Eröffnung präsentiert eine mögliche Art der Implementierung – und kommt bislang bei der Kundschaft sehr gut an.
Apr
Mit Spezialitäten zum Erfolg
Um bayerische Spezialitäten bekannter zu machen und besser verkaufen zu können, hat die bayerische Ernährungsministerin Michaela Kaniber einen neuen Wettbewerb ins Leben gerufen. Dieser ist auch für Bäcker/innen interessant.
Apr
Münster zelebriert Brot
Zum 12. „Tag des deutschen Brotes“ lädt der Bäckerinnungsverband West wieder Groß und Klein zur Verkostung ein und bietet Gelegenheit, das Immaterielle Kulturerbe durch die Brotexperten noch besser kennen zu lernen.