Nach dem Verkauf des Geschäftsbereichs an eine Investment-Tochtergesellschaft von Investindustrial VII L.P. will CSM Ingredients von seiner Expertise sowie partnerschaftlichen Geschäftsbeziehungen profitieren und einen klaren Fokus auf Zutaten, Lebensmittelinnovationen und Nachhaltigkeit als klarer Priorität legen. Als Symbol für den Beginn der neuen Ära legt das Unternehmen in Zusammenarbeit mit Tree Nation, einer weltweit tätigen Non-Profit-Organisation, einen CSM-Ingredients-Wald an: Für jede/n Mitarbeiter/in in Europa, Afrika und Asien wird ein Baum gepflanzt.
Weltweit aktiv
CSM Ingredients als ein führender Hersteller qualitativ hochwertiger Zutaten mit einem breiten Portfolio an Spezialfetten, Produkten für die Herstellung von Feinen Backwaren, Brot und Brötchen sowie Food Solutions beschäftigt ein Team von hochqualifizierten Fachleuten zur Betreuung von Handwerksbäckereien und industriellen Hersteller von Backwaren, internationalen Foodservice-Anbietern und Lebensmitteleinzelhändlern in mehr als 100 Ländern.
CEO Aldo Uva, der sein neues Amt zu Beginn dieser Woche antrat, wird von einem erfahrenen Führungsteam unterstützt, bestehend aus Maarten Bok (CFO), Alex Dekker (COO), Alex Lannoo (CCO Industry & International), Enrica Satta (CHRO), Eduardo Silva (CIO), Kerstin Schmidt (CMTO) und Thomas Tanck (CCO Field Trade).
Kontinuität in Deutschland
Die CSM Deutschland GmbH, eine Tochtergesellschaft von CSM Ingredients, bleibt nach wie vor in der Verantwortung von Thomas Tanck und Kerstin Schmidt als Geschäftsführer. Das Backzutatengeschäft wird mit den vertrauten Ansprechpartnern sowie den bewährten Produkten und Serviceleistungen der Marken MeisterMarken und Ulmer Spatz weitergeführt.
Backzutatengeschäft neu aufgestellt
Das europäische und internationale Backzutatengeschäft von CSM Bakery Solutions operiert ab sofort als eigenständiges Unternehmen unter dem Namen CSM Ingredients.
Apr
Vegane Snackvielfalt
Am 3. und 4. April 2024 fanden am Standort von CSM Ingredients in Bingen am Rhein zum zweiten Mal Probiertage statt. Dort wurde das neue, auf pflanzliche Zutaten setzende Snackkonzept „Generate“ vorgestellt.
Dez
Zwischen Mehl und Milch
CSM Ingredients bestritt das traditionelle Plätzchenbacken dieses Jahr mithilfe der Grundschule am Mäuseturm und spendete zusätzlich noch Laufräder und 5.000 Euro an die Einrichtung.
Mehr zum Unternehmen
CSM Deutschland
Theodor-Heuss-Allee 8
28215 Bremen
Deutschland
https://germany.theworldofbaking.com/de_de/
Okt
Festakt zum 750. Geburtstag
Berlins älteste Handwerksorganisation, die Bäckerinnung Berlin, hat vor wenigen Tagen einen runden Geburtstag gefeiert – ein Ereignis, das auch der Rahmen war für zahlreiche Ehrungen, u.a. mir der Verleihung der „Goldenen Brezel".
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Das Plus an Mehrwert
„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, inspirierende Messetage.
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