BÄKO-magazin
Internorga 2017

Internorga meldet „hervorragendes Ergebnis“

Die Internorga, wichtigster Branchentreffpunkt für den Außer-Haus-Markt 2017, präsentierte an fünf Messetagen ein komplett... weiter


Internorga zeigt grüne Trends auf

Noch bis zum 21. März 2017 öffnet die Hamburger Internorga, der Branchentreffpunkt für den gesamten Außer-Haus-Markt, ihre Tore.... weiter


AHM-Inspirationen auf der „Biofach“

Bei der Fachmesse für Bio-Lebensmittel vom 15.-19. Februar 2017 in Nürnberg sind verschiedene Erlebniswelten vorzufinden, die für... weiter


Aufschwung in den TK-Truhen

Tiefkühlprodukte (TK) verzeichneten 2015 ein herausragendes Absatzwachstum von 3,7%. weiter


Round Table 2016 gesamt

Runder Tisch zum Abendgeschäft in Bäckereien

Das Bäckerhandwerk ist nach Besuchen Spitzenreiter im Marktsegment „Quick-Service-Restaurants“. Doch bei den meisten Betrieben... weiter


Verpackungsmüll reduzieren

Durch das Wegwerfen von Lebensmitteln landen allein in Bayern jedes Jahr rund 100 Mio. Euro Energiekosten buchstäblich im Müll. Ein... weiter


350 Standorte angestrebt

Die SB-Kette BackWerk, die an vielen Orten mittlerweile auf Lounge-Atmosphäre setzt, hat im vergangenen Jahr ihren Expansionskurs... weiter


Snackstar 2015

Bäckerei Armbruster ist „Snackstar 2015“!

And the Winner is... Bäckerei Armbruster! Das Bäckereifilialunternehmen aus Schutterwald hat den von Bel Foodservice... weiter


Internorga ab 2017 kürzer

Die Internorga verkürzt ihre Laufzeit ab 2017 um einen Tag. Dann findet die internationale Leitmesse für den gesamten... weiter


Iss Gut! lädt nach Leipzig ein

Vom 1. bis 3. November 2015 feiert mit der Iss Gut! eine Fachmesse Premiere, die alle Akteure des Außer-Haus-Marktes anspricht.... weiter

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