Im Jahr 2006 haben alle Landesinnungsverbände ihre Bildungskapazitäten in einen Verbund eingebracht, der die Bezeichnung „Akademie Deutsches Bäckerhandwerk“ (ADB) trägt. Ziel des ADB-Verbunds ist es, die Aus- und Weiterbildungskapazitäten im Bäckerhandwerk durch engen Austausch optimal zu nutzen. Die Koordination des ADB-Verbunds obliegt der Bundesakademie Weinheim in ihrer Eigenschaft als zentrale Bildungseinrichtung aller Landesinnungsverbände. Als äußeres Zeichen des gemeinsamen Weges wurde seinerzeit ein neues, einheitliches Logo entwickelt. Einige Schulen haben in der Folge Name und Logo des ADB-Verbunds für ihre Bildungsstätten übernommen.
Aktuelle Themen im Fokus
Auf Initiative der Bundesakademie Weinheim haben sich jetzt die Schulleiter/innen aller ADB Fachschulen erneut getroffen, um aktuelle Themen zu beraten, diverse Projekte fortzuführen und die große gemeinsame Weiterbildung aller Fachlehrer im Dezember inhaltlich vorzubereiten. Als einer der Schwerpunktthemen wurde der betriebliche Brandschutz behandelt. Auch Trendthemen wie „vegan“ kamen zur Sprache. Für die Tagung hatte der Bäckerinnungsverband Baden seine Räumlichkeiten der ADB Karlsruhe zur Verfügung gestellt.
Mit dabei waren und auf dem Foto sind, von links nach rechts: Wolfgang Weber (ADB Berlin-Brandenburg), Brigitte Ewald (ADB Stuttgart), Arnulf Kleinle (ADB Lochham), Karsten Bormann (ADB Hannover), Michael Rothe (ADB Nord, Hamburg), Dagmar Sobek (ADB Südwest in Kassel und Weiterstadt), Bernd Kütscher (Bundesakademie Weinheim), Ute Sagebiel-Hannich (ADB Karlsruhe), Thomas Backenstos (ADB Karlsruhe), Leo Trumm (ADB Olpe), André Bernatzky (ADB Sachsen, Dresden) und Ernst Schwefel (ADB Karlsruhe).
Gemeinsame iba-Präsentation
„Ich freue mich sehr über die hervorragende Zusammenarbeit innerhalb der ADB“, sagt Direktor Bernd Kütscher aus Weinheim, der die Tagung leitete. Das Ergebnis der Beratungen wird man u.a. auf der iba in München sehen, wo sich die ADB-Fachschulen gemeinsam in Halle B3 präsentieren. Zudem findet man sämtliche ADB-Bildungsstätten und deren Seminarangebote im Internet unter www.akademie-baeckerhandwerk.de.
Auf Initiative der Bundesakademie Weinheim haben sich jetzt die Schulleiter/innen aller ADB Fachschulen erneut getroffen, um aktuelle Themen zu beraten, diverse Projekte fortzuführen und die große gemeinsame Weiterbildung aller Fachlehrer im Dezember inhaltlich vorzubereiten. Als einer der Schwerpunktthemen wurde der betriebliche Brandschutz behandelt. Auch Trendthemen wie „vegan“ kamen zur Sprache. Für die Tagung hatte der Bäckerinnungsverband Baden seine Räumlichkeiten der ADB Karlsruhe zur Verfügung gestellt. Mit dabei waren und auf dem Foto sind, von links nach rechts: Wolfgang Weber (ADB Berlin-Brandenburg), Brigitte Ewald (ADB Stuttgart), Arnulf Kleinle (ADB Lochham), Karsten Bormann (ADB Hannover), Michael Rothe (ADB Nord, Hamburg), Dagmar Sobek (ADB Südwest in Kassel und Weiterstadt), Bernd Kütscher (Bundesakademie Weinheim), Ute Sagebiel-Hannich (ADB Karlsruhe), Thomas Backenstos (ADB Karlsruhe), Leo Trumm (ADB Olpe), André Bernatzky (ADB Sachsen, Dresden) und Ernst Schwefel (ADB Karlsruhe). Gemeinsame iba-Präsentation
„Ich freue mich sehr über die hervorragende Zusammenarbeit innerhalb der ADB“, sagt Direktor Bernd Kütscher aus Weinheim, der die Tagung leitete. Das Ergebnis der Beratungen wird man u.a. auf der iba in München sehen, wo sich die ADB-Fachschulen gemeinsam in Halle B3 präsentieren. Zudem findet man sämtliche ADB-Bildungsstätten und deren Seminarangebote im Internet unter www.akademie-baeckerhandwerk.de.
ADB-Fachschulen auf gemeinsamem Weg
Schulleiter aller Bildungseinrichtungen der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk haben sich in Karlsruhe getroffen, um aktuelle Lehrinhalte und gemeinsame Aktivitäten zu besprechen.
Mai
Technik für Bäcker – up to Date!
Der Technik- und Innovationstag der BÄKO hat inzwischen Tradition – doch das ist nicht zu verwechseln mit Routine, denn was die „Macher“ in diesem Jahr wieder auf die Beine stellten, was hochkarätig. Erstklassige Referenten, spannende Techniknews und bestes Netzwerken waren somit einmal mehr garantiert.
Okt
Festakt zum 750. Geburtstag
Berlins älteste Handwerksorganisation, die Bäckerinnung Berlin, hat vor wenigen Tagen einen runden Geburtstag gefeiert – ein Ereignis, das auch der Rahmen war für zahlreiche Ehrungen, u.a. mir der Verleihung der „Goldenen Brezel".
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
Mrz
Für hervorragende Ausbildung
Mit dem Ausbildungspreis würdigt die Handwerkskammer Region Stuttgart einmal im Jahr besonders engagierte Ausbildungsunternehmen für ihre Leistungen. Noch bis zum 31. Mai 2024 können sich Handwerksbetriebe aus der Region Stuttgart für die diesjährige Auszeichnung bewerben.
Feb
Mehr Geld für alle Azubis
Der neue Tarifvertrag für Auszubildende des Bäckerhandwerks wird allgemeinverbindlich. Bundesarbeitsminister Hubertus Heil hat die entsprechende Erklärung unterzeichnet. Somit bekommen Azubis über 25% mehr Geld.
Feb
Backen im Holzbackofen erleben
Bäckerlehrlinge der Bäckerinnungen Ravensburg, Biberach und des Bodenseekreise des dritten Lehrjahres haben im Häussler Backdorf praktische Erfahrungen sammeln dürfen.
Jan
Azubis gezielt ansprechen
„Next Level Handwerk“, ein Projekt unter der Schirmherrschaft der Aktion Modernes Handwerk e.V. (AMH), bietet als Service der Kreishandwerkerschaften angeschlossenen Innungsbetrieben konkrete Unterstützung bei Mitarbeitergewinnung und -bindung.
Jan
Gleiches Recht für Azubis!
DIHK und ZDH machen sich stark für ein ermäßigtes Deutschland-Ticket auch für Azubis – als Ausdruck der Gleichwertigkeit von beruflicher und akademischer Bildung.
Dez
Über den Tellerrand
Elf Azubis der Handwerkskammer Koblenz durften ausprobieren, wie ihr Handwerk im Ausland ausgeübt wird. Sie haben am Programm „Berufsbildung ohne Grenzen“ teilgenommen.