BÄKO-magazin
BWS 2017

Fülle von Denk- und Handlungsanstößen

Vorträge zu Verbrauchertrends und der Individualität des Unternehmers, doch auch Themen wie Unternehmenskultur, Mitarbeiterbindung... weiter


Geballtes Fachwissen, Infotainment, Akrobatik

Der BÄKO-Workshop fand in diesem Jahr – vom 5. bis 7. November – in Münster statt. Unter dem Leitmotto „Essen als soziales Tattoo –... weiter


Trends, Know-How & Kompetenz

„BackHandwerk 6.0, Thema: Brötchenkompetenz“ – unter diesem Titel wird die BÄKO West im Januar zum 5. Mal in Folge die erfolgreiche... weiter


BM Axel Schmitt

Wie der Bäcker zur Marke wird

Bäckermeister wie Axel Schmitt involvieren ihre Kunden mit Herz, Hand, Verstand und manchmal einer Prise Verrücktheit. Was man von... weiter


Handwerk und BÄKO im Aufwind

Im 99. Jahr des Bestehens der BÄKO Oberpfalz begrüßte ihr Aufsichtsratsvorsitzender Josef Arnold die Mitglieder zur 95.... weiter


So wird beim Bäcker heute gesnackt!

Wie der Bäcker sein Grundprodukt Brot für den perfekten Snack in Szene setzt, zeigte auf der Südback am BÄKO-Stand der Snack... weiter


Nachhaltiger Spurwechsel

Der erste Messetag wurde auch auf dem BÄKO-Stand gebührend mit Neuigkeiten begangen. Ein Höhepunkt war die Vorstellung eines... weiter


GV UFT 2017

Gutes Ergebnis dank gezielter Investition

Wie die Teilnehmer an der Generalversammlung der BÄKO Untermain-Franken-Thüringen in Würzburg erfuhren, zahlten sich die... weiter


Neue Blickwinkel für die BÄKO Saar-Pfalz

Welche entscheidende Rolle Amtsträger für eine genossenschaftliche Vereinigung inne haben, unterstrich die BÄKO Saar-Pfalz... weiter


„Jeder Konsument hat Verantwortung“

Der Schauspieler und Umweltaktivist Hannes Jaenicke ist mit dem Vortrag „Ein Navi im Konsumdschungel“ zu Gast beim BÄKO-Workshop... weiter

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