on
NOUGATCREME

Barry Callebaut Deutschland GmbH

Im Mediapark 8a
50670 Köln
Deutschland

NOUGATCREME

von Barry Callebaut Deutschland GmbH

Produkt Portrait

NOUGATCREME – Unvergleichlich zart & lecker! Die backfeste, belgische Nougatcreme (12% Haselnüsse) „Crema dell‘ Artigiano Nocciola“ verleiht Backwaren einen intensiven Geschmack – nussig, schokoladig, gut! Außerdem ist sie gebrauchsfertig: Einfach aufspritzen oder in die Produkte einarbeiten und backen. Fertig! Diese Creme hält Temperaturen bis zu 180°C ausgezeichnet stand - und behält dabei ihren typischen Geschmack und ihre weiche Konsistenz.

Abgefüllt in kleine Portionsgläser eignet sich die Nougatcreme ebenfalls als belgischer Brotaufstrich für das Frühstück. Nicht nur Kinderherzen schmelzen bei diesem intensiven Geschmack dahin! Auch zu empfehlen: Die Crema dell`Artigiano Fondente (Haselnussfettglasur – 5% Haselnüsse) und Gold (Füllung mit Gianduja-Geschmack – 18% Haselnüsse).

Portrait des Unternehmens

Callebaut® wurde 1850 als Brauerei und Unternehmen für Milchprodukte gegründet. Der erste Schokoladenblock wurde 1911 hergestellt und die Produktion für handwerkliche Anwender begann 1925. Callebaut® exportiert seine Produkte seit 1950 und gehört zum weltweit führenden Schokoladen- und Kakaohersteller Barry Callebaut.

 

Events:

Produktgruppen:

  • Schokolade
  • Kuvertüre
  • Spezialitäten
  • Dekorationen
  • Nüsse
  • Füllungen
  • backfähige Schokoladen
  • Trinkschokolade

Weitere Produkte dieser Firma

Nachrichten zum Unternehmen

Das BÄKO-magazin ist eine Fachzeitschrift für Marketing und Unternehmensführung im Bäcker- und Konditorenhandwerk und zugleich offizielles Organ der genossenschaftlichen BÄKO-Organisation. Aktuelle Reportagen über Marktgeschehen, Fachmessen und Unternehmen sowie Berichte aus der Zulieferindustrie bzw. neue Produkte für Herstellung, Verkauf und Verwaltung liefern der Backbranche wertvolle Entscheidungshilfen.