Europaweit führend bei der rückstandsfreien Trennung jeder Art von Backwaren
Unsere Produkte ermöglichen eine schnelle und saubere Verarbeitung von Back-, Brat- und Kochgerichten und verhelfen ihnen zu einem appetitlichen Aussehen durch hochwertige Backtrennmittel und professionelle Trennmittelsprühgeräte. Unsere Kunden schätzen uns als führenden europäischen Produzenten, wenn es um das rückstandsfreie Backen geht. Unsere Trennmittel bestehen aus rein pflanzlichen Naturprodukten; sämtliche Bio-Trennmittel werden hergestellt aus kontrolliert biologisch angebauten Rohstoffen ohne Gentechnik. In ganz Europa äußerst beliebt bei Bäckereien ist unsere Erfindung: das KEG-Trennmittelsprühsystem für sparsamstes Versprühen von Trennmitteln direkt aus dem handlichen 30-Liter-Mehrweggebinde.
Innovativ bei der Veredelung von Fein- und Fruchtgebäcken
Glanz und Frische sind umsatzfördernde Eigenschaften bei Fein- und Fruchtgebäcken. Moderne Herstellungsbetriebe setzen daher auf unsere Gelee-Innovationen und die dazugehörige Sprühtechnik. Wir entwickeln sie bedarfsgerecht für einen marktgerechten Auftritt feiner Backwaren.
Sparsames Portionieren und Verwiegen von Massen und Füllungen
Unsere Entwicklungen sparen Ihnen Zeit, Produkt und Personal beim Portionieren und Verwiegen von Massen und Füllungen aller Art. Mit den anforderungsindividuellen Dosier- und Portionier-Maschinen können Sie heiße oder kalte Produkte leicht, schnell und hygienisch dosieren und portionieren. Wir vertreiben Geräte für jede Betriebsgröße – vom kleinen Tischgerät bis zur vollautomatischen Torten- und Kuchenlinie.
Wir führen:
• Backtrennmittel
• Backtrennmittelsprühanlagen
• Gelees & Geleesprühanlagen
• Shop-Aprikotur-Gebäckglasur
• Portionier- und Dosieranlagen
• BackGlanzSprayer & BackGlanz-Bräunung-Glanzmittel
• BB20-Hefeteig-Gebäckverbesserer
Boyens Backservice ist europaweit führend bei Backtrennmitteln, Backgrundstoffen und Bäckereitechnik und weltweit bekannt für Qualität, Effizienz und Branchenkenntnis. Hochwertige Rohstoffe und effiziente Produktionsverfahren sind die Grundlage für erstklassige Produkte. Um unserer Konkurrenz hier immer einen Schritt voraus zu sein, schauen wir auf die Anforderungen der Lebensmittelindustrie und entwickeln entsprechende Produkte und Geräte, die Ihnen die Produktion erleichtern und Ihr Ergebnis optimieren. Für diese Innovationskultur werden wir belohnt: Derzeit ist Boyens Backservice weltweit vertreten mit eigenen Mitarbeitern in China sowie Nord- und Südamerika.
Produktgruppen
1.Jelly-Sprayer
1a. Jelly Fix und Fertig
1b. Jelly Pulver Konzentrat
1c. Shop Aprikotur
2. Dosiersysteme (Standardmaschinen und Individuelle Linien) Massen-Transferpumpen
3. Sprühsysteme
3a. Trennmittel und BIO-Trennmittel
3b. Bio Trennmittel
3c. Formen Trennmittel
3d. Blech und Lochblech Trennmittel
3e. Spezial Trennmittel
3f. Schneideöl
3g. Trennspray 600ml (Industrie)
3h. Trennspray 200ml (Endverbraucher)
3i. Schneideöl-Spray
3j. BackGlanz
3k. Gebäck Verbesserer BB 20
3l. Brotschneide-Oel SV
Kontaktdaten
Boyens Backservice GmbHGildestr. 76-8049479 Ibbenbüren
Deutschland
Ansprechpartner
Sven Grote
Geschäftsführer
s.grote@boyensbackservice.de
Michael Jankowski
Gesamtvertriebsleitung, Marketing
m.jankowski@boyensbackservice.de
+49 5451-9637-0
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Neuigkeiten von Boyens Backservice
Feb
Politischer Besuch
Messen sind ein willkommener Anlass dafür, dass sich auch das ein oder andere prominente Gesicht am Stand blicken lässt. So durfte sich etwas auch Boyens Backservice über außergewöhnlichen Besuch auf der Biofach in Nürnberg freuen.
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Neuigkeiten
Apr
Digitalisierung BÄKO-Zentrale Süddeutschland
Spannendes Pilotprojekt
Die autonome Bäckerfiliale wird Wirklichkeit: Auf Sylt ist mithilfe von BÄKO-AutoPOS ein Pilotprojekt in die nächste Phase eingetreten. Die kürzlich erfolgte Eröffnung präsentiert eine mögliche Art der Implementierung – und kommt bislang bei der Kundschaft sehr gut an.
Apr
Mit Spezialitäten zum Erfolg
Um bayerische Spezialitäten bekannter zu machen und besser verkaufen zu können, hat die bayerische Ernährungsministerin Michaela Kaniber einen neuen Wettbewerb ins Leben gerufen. Dieser ist auch für Bäcker/innen interessant.
Apr
Bäcker Tag des deutschen Brotes
Münster zelebriert Brot
Zum 12. „Tag des deutschen Brotes“ lädt der Bäckerinnungsverband West wieder Groß und Klein zur Verkostung ein und bietet Gelegenheit, das Immaterielle Kulturerbe durch die Brotexperten noch besser kennen zu lernen.
Apr
Plattform für Abwärme gestartet
Das am 18. November 2023 in Kraft getretene Energieeffizienzgesetz (EnEfG) sieht u.a. die Schaffung einer Plattform für Abwärme vor. Registrierung und Dateneintragung sind nun möglich.
Apr
BÄKO Ost Sachsen-Brandenburg Landesinnungsverband
Branchenfrühling in Dresden
Viele frische Ideen und Impulse, die neuesten Trends für die backende Branche und Innovationen rund um das Bäcker- und Konditorenhandwerk hat die Sachsenback 2024 vom 13. bis 15. April in Dresden präsentiert. Rund 7.000 Besucher und 209 ausstellende Unternehmen nahmen an der Fachmesse teil.
Apr
Backen mit Holz
„Erfolgsgeheimnis Holzbackofen“ heißt das Gewerbeseminar des Backofenherstellers Häussler im baden-württembergischen Heiligkreuztal. Für Interessierte gibt es 2024 viele Termine.