Unterstützung dank Kooperation

Die Deutsche Bäckernationalmannschaft ist bekannt für ihre erfolgreichen Teilnahmen an internationalen Wettbewerben. Der Trainingsaufwand dabei ist enorm: Neben dem hohen zeitlichen Aufwand für die jeweils antretenden Mitglieder des Teams bedarf es auch einer Vielzahl an verschiedensten Backformen, speziellen Werkzeugen und Geräten. Hierzu geht die Mannschaft nun eine Partnerschaft mit der Schneider GmbH aus Albershausen bei Stuttgart ein. Das Unternehmen vertreibt unter dem Slogan „Equipment for professionals“ mehr als 4.500 Artikel wie Backformen und Kleinwerkzeuge an Kunden in 70 Ländern. Im Zuge der Zusammenarbeit stattet die Schneider GmbH mehrere Werkzeugwagen aus, die von den Teammitgliedern bei Trainings und Wettbewerben genutzt werden können, erstmals aktuell bei der Weltmeisterschafts-Qualifikation in Paris. Wolfgang Schäfer, ZV-Vizepräsident und Teamchef der Nationalmannschaft, begrüßt die Kooperation: „Wir freuen uns über die Wertschätzung der Schneider GmbH für die Arbeit unserer Nationalmannschaft. Die damit verbundene Stärkung unserer Leistungsfähigkeit mit dem passenden Equipment wird dazu beitragen, das hohe fachliche Niveau des Teams und die damit verbundenen Erfolge weiter auszubauen.“
Seit dem Jahr 2008 betreibt der ZV eine Nationalmannschaft, die neben repräsentativen Anlässen in Deutschland an internationalen Backwettbewerben teilnimmt. Dies mit großem Erfolg: Beim International iba Cup 2018 mit zwölf Teams aus aller Welt erzielte das Team den zweiten Platz. Auch die jährlichen Sieger der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend werden von der Nationalmannschaft trainiert und sind bei den Weltmeisterschaften stets sehr erfolgreich. Als Nachwuchs für das Nationalteam gewannen sie im Januar 2019 die Bronzemedaille sowie den Sonderpreis in der Kategorie Brot.