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Auf der internationalen Fachmesse „Coteca“ für Kaffe, Tee und Kakao vom 4. bis 6. Juni 2010 in Hamburg finden die SCAE-Meisterschaften statt.
© Auf der internationalen Fachmesse für Kaffe, Tee und Kakao vom 4. bis 6. Juni 2010 in Hamburg finden die Meisterschaften des europäischen Spezialitätenkaffeeverbands SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) statt. Kaffeehauptstadt Christian Kohlhof, nationaler Koordinator der SCAE für Deutschland, begründet die Entscheidung: „Hamburg ist die Kaffeehauptstadt Deutschlands und bietet mit der ‚Coteca’ eine optimale Bühne für unsere Kaffeeolympiade. Wir sind überzeugt davon, dass die Veranstaltung in der Hansestadt Erfolg haben wird und unterstützen die Fachmesse darum auch als ideeller Träger.“ Mehrere Disziplinen Bei der Kaffeeolympiade auf der Fachmesse werden sich Baristi und Kaffeefachleute aus ganz Deutschland in mehreren Disziplinen messen – vom Latte Art Contest über die Coffee & Spirit Competition, an denen sich auch Barkeeper beteiligen können, bis hin zur Barista Championship. Begleitet werden die Meisterschaften von einem umfangreichen Rahmenprogramm mit zahlreichen Seminaren und Workshops. Weitere Infos finden Interessierte auf www.coteca-hamburg.com.
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Wettbewerbe

BÄKO magazin Redaktion | 15.12.2009

Kaffeeolympiade auf Fachmesse

Auf der internationalen Fachmesse „Coteca“ für Kaffe, Tee und Kakao vom 4. bis 6. Juni 2010 in Hamburg finden die SCAE-Meisterschaften statt.

Auf der internationalen Fachmesse für Kaffe, Tee und Kakao vom 4. bis 6. Juni 2010 in Hamburg finden die Meisterschaften des europäischen Spezialitätenkaffeeverbands SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) statt.

Kaffeehauptstadt
Christian Kohlhof, nationaler Koordinator der SCAE für Deutschland, begründet die Entscheidung: „Hamburg ist die Kaffeehauptstadt Deutschlands und bietet mit der ‚Coteca’ eine optimale Bühne für unsere Kaffeeolympiade. Wir sind überzeugt davon, dass die Veranstaltung in der Hansestadt Erfolg haben wird und unterstützen die Fachmesse darum auch als ideeller Träger.“


Mehrere Disziplinen
Bei der Kaffeeolympiade auf der Fachmesse werden sich Baristi und Kaffeefachleute aus ganz Deutschland in mehreren Disziplinen messen – vom Latte Art Contest über die Coffee & Spirit Competition, an denen sich auch Barkeeper beteiligen können, bis hin zur Barista Championship. Begleitet werden die Meisterschaften von einem umfangreichen Rahmenprogramm mit zahlreichen Seminaren und Workshops. Weitere Infos finden Interessierte auf www.coteca-hamburg.com.

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