BÄKO-magazin

Kreative Rezepte mit feinen Zutaten

Aus Anlass des zehnjährigen Bestehens der Backmittelproduktion haben die Westfälischen Lebensmittelwerke Lindemann einen großen Rezeptwettbewerb ins Leben gerufen.

Aus Anlass des zehnjährigen Bestehens der Backmittelproduktion haben die Westfälischen Lebensmittelwerke Lindemann einen großen Rezeptwettbewerb ins Leben gerufen.

 

Gestandene Berufspraktiker des Bäcker- und Konditorenhandwerks sind ebenso wie der Nachwuchs aufgerufen, auf der Basis des Produkts „Westfalia Rühr-Frisch“ (Grundmischung mit Ei zur Herstellung feiner Rührmassen) von Lindemann ein neues Rezept für eine Feinbackware zu entwickeln.

 

Gewinnerehrung auf der Südback

Rezepte samt etwaigen Fotos sind per Post oder E-Mail (rezept@wlwl.de) einzureichen bis zum 31. August 2010. Nach Prüfung in der Versuchsbackstube von Westfalia in Bünde werden die Gewinner auf der Südback 2010 in Stuttgart prämiert.

 

Erster Preis ist eine „Vespa LX50 2T“, zweiter Preis ein „Magic White Beach Cruiser“-Fahrrad von Phanter, dritter Preis ein Erlebniswochenende in der „Gerry Weber World“ in Halle/Westfalen. Es gibt außerdem einen Sonderpreis für Berufsschulen: Sie können 800 Euro Geldprämie für ihre Klassenkasse gewinnen.

 

Weitere Infos und Teilnahmebedingungen unter www.wlwl.de.

 

 

 

Weitere Artikel zu: