Insgesamt 67 Kandidaten traten bei den Meisterschaften in fünf Disziplinen gegeneinander an. Auf der Barista-Bühne der Food & Life zauberten sie ihre Kaffeespezialitäten, die von der Fachjury des SCAE bewertet wurden. Auf der Messe konnten Besucher die Kaffee-Shows live verfolgen und die Kaffeespezialitäten von zwölf Röstereien verkosten.
Die Platzierungen bei den Kaffee-Meisterschaften:
Disziplin Barista: Chloe Natrass aus Berlin (1. Platz), Nicole Battefeld aus Berlin (2. Platz), Tony Johnson aus Mainz (3. Platz)
Disziplin Cup Tasting: Benjamin Hohlmann aus Basel (1. Platz), Theresa Prüssen aus Basel (2. Platz), Merouane Chachoua aus München (3. Platz)
Disziplin CigS (Coffee in Good Spirits): Niklas Schmedding aus Mainz (1. Platz), Arne Steinkirchner aus Hannover (2. Platz), Philipp Dieckmann aus Hamburg (3. Platz)
Disziplin Latte Art: Markus Badura aus Deidesheim (1. Platz), Kristina Eronina aus Nürnberg (2. Platz), Carlo Graf Bülow aus Bonn (3. Platz)
Brewers Cup: Constantin Hoppenz aus Berlin (1. Platz), Wissem Ben Rahim aus Berlin (2. Platz), Elisabeth Waczek aus Frankfurt am Main (3. Platz)
Disziplin Barista: Chloe Natrass aus Berlin (1. Platz), Nicole Battefeld aus Berlin (2. Platz), Tony Johnson aus Mainz (3. Platz)
Disziplin Cup Tasting: Benjamin Hohlmann aus Basel (1. Platz), Theresa Prüssen aus Basel (2. Platz), Merouane Chachoua aus München (3. Platz)
Disziplin CigS (Coffee in Good Spirits): Niklas Schmedding aus Mainz (1. Platz), Arne Steinkirchner aus Hannover (2. Platz), Philipp Dieckmann aus Hamburg (3. Platz)
Disziplin Latte Art: Markus Badura aus Deidesheim (1. Platz), Kristina Eronina aus Nürnberg (2. Platz), Carlo Graf Bülow aus Bonn (3. Platz)
Brewers Cup: Constantin Hoppenz aus Berlin (1. Platz), Wissem Ben Rahim aus Berlin (2. Platz), Elisabeth Waczek aus Frankfurt am Main (3. Platz)
Deutschlands beste Baristas gekürt
Auf der Münchner Messe Food & Life wurden im Rahmen die deutschen Kaffeemeisterschaften der SCAE ausgetragen; die Sieger stehen nun fest. Chloe Nattrass, Constantin Hoppenz, Niklas Schmedding, Markus Badura und Benjamin Hohlmann sind die Kaffeemeister 2016 und werden Deutschland bei den Weltmeisterschaften in Budapest und Seoul 2017 vertreten.
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