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Auch in diesem Jahr kann sich das Unternehmen Wolf ButterBack wieder über eine Vielzahl an DLG-Medaillen freuen: Die Experten-Jury verlieh fünfmal die Silber-Medaille, 16 Produkte erhielten die goldene Auszeichnung.
© Auch in diesem Jahr kann sich das Unternehmen Wolf ButterBack wieder über eine Vielzahl an Medaillen freuen, welche die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bei ihrer unabhängigen Qualitätsprüfung vergeben hat. Von den 21 eingereichten Backwaren aus unterschiedlichen Produktkategorien verlieh die Experten-Jury fünfmal die Silber-Medaille, 16 Produkte erhielten die goldene Auszeichnung. Damit konnte der Hersteller von Tiefkühlbackwaren seinen Medaillenspiegel aus 2013 noch einmal verbessern. Viele Produkte ausgezeichnet Unter den mit Gold ausgezeichneten Produkten befinden sich u.a. die „Käseschnecke", die „Butter-Quarktasche" und die „Laugen-Ecke". Aber auch die beiden „Yummy-Muffins Double-Chocolate" und „Blueberry", der „Schoki-Vanillecreme-Berliner" und der erst im Herbst eingeführte „Mohnfächer" wurden von der DLG mit der höchsten Auszeichnung prämiert. „Goldener Star“ ist das Bamberger Hörnchen, das nun sechs Jahre in Folge mit der goldenen Medaille ausgezeichnet wurde.   Im Fokus der Tests stehen die sensorische Analyse und mit ihr die Qualitätsmerkmale Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz. Erst wenn ein Lebensmittel die Qualitätskriterien der DLG voll und ganz erfüllt, bekommt es die begehrte Prämierung in Gold. Mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ zeichnet die DLG zusätzlich Unternehmen aus, die über viele Jahre hinweg ununterbrochen mit höchsten Prämierungen ihre überdurchschnittliche Qualität unter Beweis gestellt haben. Zum fünften Mal in Folge ging der Preis auch an das Unternehmen nach Fürth.
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Gold- und Silberregen für Wolf ButterBack

Auch in diesem Jahr kann sich das Unternehmen Wolf ButterBack wieder über eine Vielzahl an DLG-Medaillen freuen: Die Experten-Jury verlieh fünfmal die Silber-Medaille, 16 Produkte erhielten die goldene Auszeichnung.

Auch in diesem Jahr kann sich das Unternehmen Wolf ButterBack wieder über eine Vielzahl an Medaillen freuen, welche die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bei ihrer unabhängigen Qualitätsprüfung vergeben hat. Von den 21 eingereichten Backwaren aus unterschiedlichen Produktkategorien verlieh die Experten-Jury fünfmal die Silber-Medaille, 16 Produkte erhielten die goldene Auszeichnung. Damit konnte der Hersteller von Tiefkühlbackwaren seinen Medaillenspiegel aus 2013 noch einmal verbessern.
Viele Produkte ausgezeichnet
Unter den mit Gold ausgezeichneten Produkten befinden sich u.a. die „Käseschnecke", die „Butter-Quarktasche" und die „Laugen-Ecke". Aber auch die beiden „Yummy-Muffins Double-Chocolate" und „Blueberry", der „Schoki-Vanillecreme-Berliner" und der erst im Herbst eingeführte „Mohnfächer" wurden von der DLG mit der höchsten Auszeichnung prämiert. „Goldener Star“ ist das Bamberger Hörnchen, das nun sechs Jahre in Folge mit der goldenen Medaille ausgezeichnet wurde.  
Im Fokus der Tests stehen die sensorische Analyse und mit ihr die Qualitätsmerkmale Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz. Erst wenn ein Lebensmittel die Qualitätskriterien der DLG voll und ganz erfüllt, bekommt es die begehrte Prämierung in Gold. Mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ zeichnet die DLG zusätzlich Unternehmen aus, die über viele Jahre hinweg ununterbrochen mit höchsten Prämierungen ihre überdurchschnittliche Qualität unter Beweis gestellt haben. Zum fünften Mal in Folge ging der Preis auch an das Unternehmen nach Fürth.

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