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„Experience the Success of Tomorrow“ — unter diesem Motto steht die Gastro Vision, der Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, der vom 13. bis 17. März 2015 in Hamburg stattfindet.
© Die Messe hält auch für Bäcker eine breite Palette an spannenden Themen und Trends bereit. Dazu gehören beispielsweise „Patisserie goes Japan“: Der Patissier Yukihiro Haraoka demonstriert, wie man mit Dessert-Kunstwerken aus Fernost alle fünf Sinne erobert. Ein weiterer Bereich ist „Kaffee ist mehr als ein Heißgetränk“ — die Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse will die Kaffeekultur neu definieren und zeigen, wie man einen perfekten Espresso kocht. Weitere Informationen zur Messe und zum Programm gibt es unter: www.gastro-vision.com.
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Spannende neue Trends

„Experience the Success of Tomorrow“ — unter diesem Motto steht die Gastro Vision, der Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, der vom 13. bis 17. März 2015 in Hamburg stattfindet.

Die Messe hält auch für Bäcker eine breite Palette an spannenden Themen und Trends bereit. Dazu gehören beispielsweise „Patisserie goes Japan“: Der Patissier Yukihiro Haraoka demonstriert, wie man mit Dessert-Kunstwerken aus Fernost alle fünf Sinne erobert. Ein weiterer Bereich ist „Kaffee ist mehr als ein Heißgetränk“ — die Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse will die Kaffeekultur neu definieren und zeigen, wie man einen perfekten Espresso kocht.
Weitere Informationen zur Messe und zum Programm gibt es unter: www.gastro-vision.com.

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