Knapp 24 000 Tonnen Haselnüsse sind im ersten Halbjahr 2015 nach Deutschland importiert worden. Der Gesamtwert beträgt laut Angaben des Statistischen Bundesamtes 269 Mio. Euro. Daraus wird ein durchschnittlicher Importpreis von 11,28 Euro pro Kilogramm Haselnüsse errechnet. Verglichen mit dem Vorjahreszeitraum hat sich der Preis damit verdoppelt; 2014 wurde ein Kilogramm Haselnüsse noch für durchschnittlich 5,54 Euro importiert.
Immer mehr Haselnüsse aus Georgien
Die meisten der nach Deutschland importierten Haselnüsse kamen aus der Türkei (17 000 Tonnen), gefolgt von Italien mit 4 300 Tonnen. Auch Georgien etabliert sich mehr und mehr als starker Handelspartner bei der Einfuhr von Haselnüssen; im ersten Halbjahr 2015 wurden 1 500 Tonnen importiert. Damit hat sich die Importmenge aus Georgien von Januar bis Juni 2015 gegenüber dem vergleichbaren Vorjahreszeitraum verdoppelt.
Die meisten der nach Deutschland importierten Haselnüsse kamen aus der Türkei (17 000 Tonnen), gefolgt von Italien mit 4 300 Tonnen. Auch Georgien etabliert sich mehr und mehr als starker Handelspartner bei der Einfuhr von Haselnüssen; im ersten Halbjahr 2015 wurden 1 500 Tonnen importiert. Damit hat sich die Importmenge aus Georgien von Januar bis Juni 2015 gegenüber dem vergleichbaren Vorjahreszeitraum verdoppelt.
Importpreis von Haselnüssen verdoppelt
Laut Angaben des Statistischen Bundesamtes sliegt der durchschnittliche Importpreis von Haselnüssen derzeit bei 11,28 Euro. Der Großteil der Nüsse kommt aus der Türkei.
Sep
Ein Weg aus der Azubi-Krise
„Wir sind auf die Einwanderung angewiesen“, sagt Nils Vogt, ZV-Referent für Berufsbildung und Fachkräftesicherung. Er zeigt einen Weg aus der Nachwuchs- und Fachkräftekrise auf.
Jul
Balanceakte in Berlin
Im November findet im Berliner Hotel „Estrel“ der nächste BÄKO-Workshop statt – der beliebte Branchenkongress ist DAS Forum für aktuelle Trends und genialer Ort zum Netzwerken, Diskutieren und Intensivieren von Kenntnissen und Kontakten.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
Dez
Kaffee hautnah erleben
Auf der Intergastra 2024 findet zum sechsten Mal der „Stuttgart Coffee Summit“ statt. Dieses Mal wartet die Halle 8 mit einer eigenen Kaffeeplantage auf, die in Kooperation mit der „Wilhelma“ aufgebaut wird.
Okt
Hanf erstmals rückläufig
Nachdem die Anbaufläche von Nutzhanf in Deutschland seit 2013 stetig angestiegen ist, sank sie nun erstmals wieder und liegt 2023 bei 643 Betrieben mit 5.834 Hektar Anbaufläche.
Sep
„Mehr ‚Rogg’n Roll‘!“
Die Roggenvermahlung hat in den vergangenen fünf Jahren rund 100 Tsd. Tonnen verloren. Für die deutsche Brotkultur keine erfreuliche Entwicklung, spielt der Roggen doch eine besondere Rolle für die deutsche Brotvielfalt.
Sep
BÄKO fördert „NaturTalente“
Die BÄKO begibt sich auf der iba 2023 in Halle A3 auf eine Entdeckungstour durch Ideen- und Innovationswelten. Im ersten Teil unserer vierteiligen Messevorschau geht es um Rohstoffe und die BÄKO-Ideenbackstube.
Dez
Mehr wissen über Mehltypen
Zur Typisierung von Mahlerzeugnissen gilt in Deutschland seit 1991 die DIN-Norm 10355, zuletzt aktualisiert im November 2017. Dieser „Bonusinhalt“ zum aktuellen „Praxis-Check-up Kennzahlen“ in BM 1/2023 geht detailliert auf die Mehlerzeugnisse ein.
Okt
Vielseitige Zutat
Im Bäcker-Trend-Forum der Sieger wurden heute die Sieger des "Golden Walnut Award" gefeiert. Gesucht waren kreative Rezeptideen rund um das wertvolle Lebensmittel Walnuss.