Rund um das diesjährige Erntedankfest am 5. Oktober werden das bayerische Bäckerhandwerk und die beiden großen christlichen Konfessionen das Brot wieder stärker in den Blickpunkt der Öffentlichkeit rücken. Ansprechpartner sind dabei der Kirchliche Dienst in der Arbeitswelt der Evangelisch-Lutherischen Landeskirche und der Kolpingwerk-Landesverband Bayern. Zusammen mit den beiden Partnern tritt der LIV als Träger der Aktion auf und unterstützt die Kampagne mit dem „Gott-sei-Dank-Brot“.Ziel der knapp dreiwöchigen Aktion (1. bis 19. Oktober) ist es, die Wertschätzung der Verbraucher für Brot zu stärken.Insgesamt haben sich bislang ca.270 Betriebe mit über 800 Verkaufsstellen für das Mitmachen beim „Gott-sei-Dank-Brot“ angemeldet.
Rund um das diesjährige Erntedankfest am 5. Oktober werden das bayerische Bäckerhandwerk und die beiden großen christlichen Konfessionen das Brot wieder stärker in den Blickpunkt der Öffentlichkeit rücken.
© Rund um das diesjährige Erntedankfest am 5. Oktober werden das bayerische Bäckerhandwerk und die beiden großen christlichen Konfessionen das Brot wieder stärker in den Blickpunkt der Öffentlichkeit rücken. Ansprechpartner sind dabei der Kirchliche Dienst in der Arbeitswelt der Evangelisch-Lutherischen Landeskirche und der Kolpingwerk-Landesverband Bayern. Zusammen mit den beiden Partnern tritt der LIV als Träger der Aktion auf und unterstützt die Kampagne mit dem „Gott-sei-Dank-Brot“.Ziel der knapp dreiwöchigen Aktion (1. bis 19. Oktober) ist es, die Wertschätzung der Verbraucher für Brot zu stärken.Insgesamt haben sich bislang ca.270 Betriebe mit über 800 Verkaufsstellen für das Mitmachen beim „Gott-sei-Dank-Brot“ angemeldet.
Erntedankaktion rückt Brot in den Fokus
Rund um das diesjährige Erntedankfest am 5. Oktober werden das bayerische Bäckerhandwerk und die beiden großen christlichen Konfessionen das Brot wieder stärker in den Blickpunkt der Öffentlichkeit rücken.
12
Mai
Mai
Gemeinsam gut aufgestellt
Weniger Bürokratie, mehr Maßnahmen im Sinne des Handwerks: Auf der Landestagung des Bäckerinnungsverbands Niedersachsen/Bremen wurden aktuelle Themen und die damit verbundenen Anforderungen an die Politik heiß diskutiert. Datengrundlage bietet eine eigene Umfrage unter backenden Betrieben.
12
Okt
Okt
Das Plus an Mehrwert
„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, inspirierende Messetage.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
05
Apr
Apr
Berlin feiert das Brot
Die Bäckerinnung Berlin, Gastgeberin der regionalen Brotprüfungen für die Profis, zeigt anlässlich des „Tag des Deutschen Brotes“ Flagge, teilt tolle Rezepte und wertvolle Profitipps für Hobby-Brotbäcker.
07
Feb
Feb
Weniger Obst- und Gemüseverbrauch
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Lebensmitteln ist in Deutschland 2023 eher rückläufig – das meldet die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Demnach wurden vor allem Obst und Gemüse weniger verbraucht, bei Honig lässt sich dagegen ein Zuwachs von 13% ermitteln.
17
Jan
Jan
Schokogenuss immer bewusster
Schokoladengenuss – quo vadis? Barry Callebaut hat jetzt seinen aktuellen Trendreport 2024 veröffentlicht. In diesem gibt das Unternehmen spannende und brandaktuelle Einsichten rund um das Thema Schokolade und die Entwicklungen am Markt.
18
Dez
Dez
Mineraldünger oder Pflanzenschutz?
Die Deutschen wollen mehr Nachhaltigkeit im Einkaufskorb und würden laut Uni Hohenheim auch mehr dafür bezahlen. Die Landwirtschaft 4.0 vereint die Vorteile konventioneller und ökologischer Landwirtschaft in sich.
07
Dez
Dez
Vegan ins neue Jahr?
Seit mehr als zehn Jahren zelebrieren Menschen auf der ganzen Welt den „Veganuary“. Sich einen Monat lang rein pflanzlich zu ernähren, gehört mittlerweile zu den beliebtesten und meistbeachteten Neujahrsvorsätzen.
20
Nov
Nov
Lebensmittel Lebensmittelkennzeichnung
100.000 Anfragen bewältigt
Seit mehr als zehn Jahren hilft der „Verbraucherlotse“ als Bürgerservice des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Verbraucher(inne)n auch bei ungewöhnlichen Fragen weiter.