BÄKO-magazin

Backkunst der Dresdner

Die Bäckerinnung lädt am ersten Septemberwochenende zum Dresdner Brotmarkt auf dem Altmarkt ein. Besucher können sich rund um das Thema Brot informieren.

Die Bäckerinnung lädt am ersten Septemberwochenende zum Dresdner Brotmarkt auf dem Altmarkt ein. Besucher können sich rund um das Thema Brot informieren.

Fragen an den Meister

Neben dem angebotenen, reichhaltigen Sortiment an Backwaren Dresdner Bäckereien, erhalten Besucher Informationen rund um das Thema Brot. So werden Fragen beispielsweise zu Inhaltstoffen oder zur gesunden Ernährung von den Meistern selbst beantwortet.

Buntes Programm

Als Gäste auf dem diesjährigen Brotmarkt werden die Dresdener Mühlen KG, die Hausbrauerei Schiller aus Wachau, die Krabat

Milchwelt Wittichenau mit Käse und das Hofgut Kaltenbach Thien-

dorf mit Wildangeboten erwartet. Für Kinder findet das „Brezel-Angeln mit Max und Moritz“ an beiden Nachmittagen statt.

Der Dresdner Brotmarkt findet zum Start des Dresdner Herbstmarktes am Samstag, den 5. und Sonntag, den 6. September, jeweils von 10 bis 19 Uhr, auf dem Altmarkt statt.