Mit seinem neuen Planungstool erleichtert Bizerba, Balingen, Ladenbauern, Inneneinrichtern und Architekten die Arbeit. Auf dieser CD finden sich Informationen und Unterlagen zu den Produkten von Bizerba für die unterschiedlichen Branchenanwendungen (Einzel- und Fachhandel sowie Gemeinschaftsverpflegung). Das Planungstool deckt die Bereiche- Schneidemaschinen, – Wölfe, Sägen, Mürber, Steaker, – Kassenlösungen, – Waagen und Auszeichner, – Verpackungsmaschinen sowie – Kantinen und Restaurantlösungen ab.Zu diesen Bereichen gibt es jeweils Textvorlagen, die für Ausschreibungen und die Einholung von Angeboten genutzt werden können, Grafikdateien mit Abbildungen und Abmessungen sowie Informationsbroschüren. Das CD-Planungstool kann beiBizerba Wilhelm-Kraut-Straße 6572336 Balingen bestellt werden.“
Bizerba stellt neues Planungstool vor
Mit seinem neuen Planungstool erleichtert Bizerba, Balingen, Ladenbauern, Inneneinrichtern und Architekten die Arbeit. Auf dieser CD finden sich Informationen und Unterlagen zu den Produkten von Bizerba
Mai
Zukunft soll Reformen bringen
Der Verbandstag des Bäcker- und Konditoren-Landesverbands Berlin-Brandenburg bot viel Gesprächsbedarf. Vor allem über Löhne, Energiekosten, Ausbildung und verbandsinterne Strukturreformen wurde Ende April in Berlin diskutiert.
Jul
Endlich wieder BÄKO-Workshop!
Nach zwei Jahren Pause startet der Erfolgskongress BÄKO-Workshop mit neuem Schwung wieder durch: Vom 6. bis 8. November 2022 findet der BÄKO-Workshop unter dem Motto „Geschmeidig bleiben“ im Congress-Center Rosengarten, Mannheim statt.
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Spannendes Pilotprojekt
Die autonome Bäckerfiliale wird Wirklichkeit: Auf Sylt ist mithilfe von BÄKO-AutoPOS ein Pilotprojekt in die nächste Phase eingetreten. Die kürzlich erfolgte Eröffnung präsentiert eine mögliche Art der Implementierung – und kommt bislang bei der Kundschaft sehr gut an.
Mrz
Volle Kraft voraus
Zum dritten Mal hatte Schmees Ladenbau zu seiner beliebten „Noordback“ geladen. Auch in diesem Jahr wartete die Hausmesse mit vielen Anregungen auf – nicht zuletzt mit der Präsentation des neuen „hybriden Ladenlokals“, das der Ladenbauer unter dem Namen „Backje“ auf den Markt gebracht hat.
Mrz
Symposium für das Bäckerhandwerk
Bei Schmees Ladenbau in Lathen wird es auch dieses Jahr wieder die „Noordback“ geben, u.a. mit Vorträgen zu Themen wie Rekrutierung und Digitalisierung, außerdem können Showrooms mit verschiedenen Ladenbaukonzepten besichtigt werden.
Feb
BÄKO Franken Oberbayern-Nord Ladenbau
Nürnberg sucht Innovationen
Auf der Messe Nürnberg wird es 2025 wieder die HOGA, eine Messe für Hotel und Gastronomie, geben. Vom Foodtruck bis zum großen Hotel gibt es Gestaltungsmöglichkeiten, digitale Lösungen und neue Foodtrends zu entdecken.
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Exzellentes Ladendesign
Der Gastronomie-Ladenbau-Experte Aichinger ist mit zwei seiner Ladengestaltungen im „Store Book 2024“ vertreten, darunter auch mit einer Bäckerei.
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Spannendes Pilotprojekt
Die digitale Branchenlösung „BÄKO-AutoPOS“ wird als als Pilotprojekt auf der iba zu sehen sein – und die BÄKO lädt die gesamte Branche des backenden Handwerks zum fachlichen Austausch darüber ein.