BÄKO-magazin

Viel Neues im Lebensmittelrecht

Im Herbst 2009 wird die Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht zum vierten Mal eine „Lebensmittelrechtsakademie“ in Marburg durchführen. Die Veranstaltung findet in Verbindung mit dem dritten Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht statt.

Im Herbst 2009 wird die Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht zum vierten Mal eine „Lebensmittelrechtsakademie“ in Marburg durchführen. Zielrichtung und Aufgabenstellung dieser für Deutschland einmaligen „interdisziplinären“ und zertifizierten Fort- und Weiterbildungsmöglichkeit ist es, dem steigenden Bedarf an versierten „Praktikern“ im Lebensmittelrecht nachzukommen und Fachkompetenz systematisch und kompakt zu vermitteln.

Zur Zielgruppe zählen sowohl Berufstätige in der Lebensmittelbranche als auch Studierende der Rechts-, Agrar- und Ernährungswissenschaften sowie Studierende anderer Fachbereiche (z.B. Chemie, Biologie, Lebensmitteltechnologie und -chemie, Veterinärmedizin) und Fachjournalisten.

Die Lebensmittelrechtsakademie umfasst auch in 2009 wieder drei Wochenblöcke und findet statt:

vom 20. bis 25.09.2009

vom 2. bis 6.11.2009

vom 30.11. bis 4.12.2009.

Sie beginnt in diesem Jahr bereits am Sonntagnachmittag mit jeweils einer Einführungsveranstaltung für Juristen und Naturwissenschaftler. Hiermit soll den beiden Teilnehmerkreisen die Möglichkeit gegeben werden, sich ein gemeinsames Basiswissen im Vorfeld der Veranstaltung aufzubauen.

Zum Abschluss der Lebensmittelrechtsakademie findet am Freitag, 4. Dezember 2009, das „3. Marburger Symposium“ statt. Im Mittelpunkt der diesjährigen Tagesveranstaltung steht auf Wunsch des Hessischen Ministeriums für Umwelt, ländlichen Raum und Verbraucherschutz das Thema „Krisenbewältigung aus der Sicht von Behörden und der Wirtschaft“.

Alle weiteren Informationen zur Lebensmittelrechtsakademie 2009 finden unter www.forschungsstelle-lebensmittelrecht.de